Pancakes esponjosos con kéfir

  • Tiempo:

    10

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    Dificultad:

    Fácil

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“Prueba esta deliciosa receta con Activia Kéfir”

Ingredientes

  • Taza de harina integral

    1 taza

  • Huevo

    1

  • Taza de Activia Kéfir

    1/2 taza

  • Polvo de hornear

    1 cucharadita

  • Miel

    1 cucharada

  • Esencia de vainilla

    1 cucharadita

  • Frutas frescas y miel para acompañar

    Al gusto

¿Cómo se prepara?

  • 1

    En un bol, mezcla la harina integral con el polvo de hornear.

  • 2

    Añade el huevo, el Activia Kéfir, la miel y la esencia de vainilla. Bate hasta obtener una masa homogénea.

  • 3

    Calienta una sartén antiadherente con unas gotas de aceite.

  • 4

    Vierte una porción de masa y cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie.

  • 5

    Voltea el pancake y dora por el otro lado.

  • 6

    Sirve acompañado con frutas frescas y un chorrito de miel. ¡Disfruta!

El kéfir es mucho más que una bebida probiótica, es un ingrediente versátil que puede transformar tus platos. Ya sea en desayunos, salsas o postres, integrar Activia Kéfir en tu día a día es una forma deliciosa de cuidar tu bienestar digestivo.

¡Ahora cuéntanos! ¿Cuál de estas recetas probarás primero? ¡Compártelo en redes con y etiqueta a @Activia!